Hovedretter


		Mexiburger Spicy oksekødsburger Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det! Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Rørt tatar med tilbehør Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Pizza Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon. Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Fyldt franskbrød Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Kylling i hvidvin Retro-klassiker Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret Forloren hare Rigtig mormormad Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret Oksekødstærte Mexicansk inspireret Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Pariserbøf med det hele Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Romflamberet svinekotelet Big Mac burger Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses.