Hovedretter


		Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Romflamberet svinekotelet Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses. Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon. Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Pizza Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det! Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Big Mac burger Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Oksekødstærte Mexicansk inspireret Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta Kylling i hvidvin Retro-klassiker Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Rørt tatar med tilbehør Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Fyldt franskbrød Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Forloren hare Rigtig mormormad Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Pariserbøf med det hele Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Mexiburger Spicy oksekødsburger Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret