Hovedretter


		Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det! Pariserbøf med det hele Romflamberet svinekotelet Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Pizza Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses. Rørt tatar med tilbehør Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Big Mac burger Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Oksekødstærte Mexicansk inspireret Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon. Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Fyldt franskbrød Kylling i hvidvin Retro-klassiker Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Forloren hare Rigtig mormormad Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Mexiburger Spicy oksekødsburger Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta