Hovedretter


		Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Oksekødstærte Mexicansk inspireret Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Big Mac burger Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta Mexiburger Spicy oksekødsburger Rørt tatar med tilbehør Kylling i hvidvin Retro-klassiker Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Pizza Forloren hare Rigtig mormormad Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Romflamberet svinekotelet Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses. Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Fyldt franskbrød Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Pariserbøf med det hele Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det! Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon.