Hovedretter


		Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon. Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret Pizza Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Big Mac burger Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Forloren hare Rigtig mormormad Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Romflamberet svinekotelet Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Kylling i hvidvin Retro-klassiker Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Oksekødstærte Mexicansk inspireret Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det! Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses. Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Mexiburger Spicy oksekødsburger Rørt tatar med tilbehør Fyldt franskbrød Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Pariserbøf med det hele Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret