Hovedretter


		Fyldt franskbrød Chili con Carne Skal jo egentlig laves over bål, men det kan gå an i en gryde på komfuret. Spicy kyllingefrikadeller En anderledes frikadelle som er både stærk og sød Laks med spicy blomkålsris Sund og nem hverdagsret Kylling med dampet spidskål Nem hverdagsret Forloren hare Rigtig mormormad Farseret blomkål ...alting smager bedre når det er flettet i bacon! Kartoffelpizza med rygeost og bacon Fynsk inspireret pizza Kylling i hvidvin Retro-klassiker Panang karry, oksekødboller med ris Lækker cremet thailandsk karryret Big Mac burger Rørt tatar med tilbehør Rødvinsbraiserede svinekæber med kartoffelmos Den perfekte vinterspise Caesarsalat Med den helt rigtige dressing... Flæskestegssandwich med æbler, frisk timian og syltede rødløg Torsk i fad med rød karry og kokosmælk Meget nem og hurtig ret Græsk moussaka Den originale - men med både auberginer og kartofler Kylling med æbler, mango og chili Rigtig velsmagende ovnret med god balance mellem det sure, salte, søde og stærke. Whiskey glaseret hamburgerryg En fantastisk måde at grille en ellers kedelig hamburgerryg/skinke på Kyllingefilet paneret i knust flæskesvær og chili med hjemmelavede pommes Med den panering kan det ikke gå galt... Culottesteg med knuste kartofler og gulerodsmos Svinemørbrad i flutes ...også kendt som svinemørbrød. Fantastisk nemt og meget anderledes. Romflamberet svinekotelet Ølbraiseret nakkefilet med rodfrugtmos og balsamicostegte gulerødder En fantastisk vinter-simreret Marokkansk vintergryde med græskar Stærk gryderet! Teriyaki kylling med stegte nudler Fantastisk nem thai-ret Mexiburger Spicy oksekødsburger Pariserbøf med det hele Laksefilet med honnning, mandler og citronpasta Sprødstegt laks med frisk pasta Tikki Masala med Naan brød Indisk og dejlig krydret, med hjemmebagte brød Mexicansk kyllingelasagne Rigtig lækker og cremet lasagne. Endnu bedre dagen efter. Lav bare dobbelt, den kan fryses. Hjemmelavede pølser Smager bare bedre! Den ene slags er med citron og timian, og den anden med chili, hvidløg og bacon. Svensk pølseret Den skal laves med røde pølser! Clubsandwich med kylling, bacon og karrydressing Den klassiske café sandwich Asiatisk svinekam med soyastegte grøntsager og kokosris Flæskesteg på en helt ny måde Italienske kødboller med tomatsovs og frisk pasta Den italienske klassiker Pizza Pulled Pork Burger med hjemmelavet coleslaw Den ultimative opskrift som enhver stolt grillejer kender, her med de mest fantastiske burgerboller Oksekødstærte Mexicansk inspireret Græske frikadeller med kartoffelbåde og tzatziki Frikadeller på en anderledes måde Enebærgryde med bagt kartoffelmos En dejlig vinterret Kylling i fad med spinat og forårsløg Nem og hurtig ovnret Koteletter og kartofler i fad Nem og hurtig ovnret Jægergryde med kartoffel/broccolimos Nem og børnevenlig ret Klassiske danske frikadeller Den helt rigtige danske smag Langtidsgrillet US Brisket med hjemmelavet whiskeysovs Brisket er en amerikansk form for det vi kalder oksespidsbryst. Det har en god fedtmarmorering, som gør at det kan klare langtidsstegning. Prøv det!