Forretter


		Hønsesalat på ananasring Den klassiske hønsesalat på ananasring med bacon Rejeroulade med spinat og dilddressing En velsmagende og dekorativ forret Ovnbagt torsk med Beurre Blanc Rigeligt smør! Lynstegt tun med wasabimayo Thaiinspireret spicy forret Brøndkarsesuppe med jordskokkechips Tunmousse Den årlige julefrokost tradition i vores familie Croquetas Her de originale med svampe og skinke. Kun fantasien sætter grænser for hvad man kan komme i Croquetas. Ørredmousse Den meget kendte ørredmousse fra Karolines køkken. Små snacks med rødløgschutney og confiteret and Fantastisk lille sprød snack/appetizer Lakserillette med fennikelsalat Den sprøde fennikel giver bid og friskhed til den røgede laks og er en perfekt forret. Jordskokkesuppe med ristede kammuslinger Meget lækker og cremet suppe Hokkaidosuppe Lækker cremet græskarsuppe Stjerneskud Mettes hjemmelavede stjerneskud med rødspættefilet, rejer, krebsehaler og laks Varmrøget laks i filoskål med æbler, wasabi og krebsehaler Vi fik denne forret en nytårsaften. Fantastisk lækkert og flot. Agurkesuppe med rejer Læskende frisk sommerforret Torskemedaljon med svampe, bacon og hvidvin Meget lækker og anderledes forret Rørt tatar med tilbehør Røget laks med æblesalat og ristet rugbrød Både sur, sød og salt forret som er nem at lave Butterdejsstang med skinke og ost Meget nem og hurtig til snack, forret eller natmad Lakseroulade med krebsehaler Velsmagende og dekorativ