Forretter


		Røget laks med æblesalat og ristet rugbrød Både sur, sød og salt forret som er nem at lave Croquetas Her de originale med svampe og skinke. Kun fantasien sætter grænser for hvad man kan komme i Croquetas. Lakseroulade med krebsehaler Velsmagende og dekorativ Jordskokkesuppe med ristede kammuslinger Meget lækker og cremet suppe Hønsesalat på ananasring Den klassiske hønsesalat på ananasring med bacon Små snacks med rødløgschutney og confiteret and Fantastisk lille sprød snack/appetizer Lynstegt tun med wasabimayo Thaiinspireret spicy forret Rejeroulade med spinat og dilddressing En velsmagende og dekorativ forret Tunmousse Den årlige julefrokost tradition i vores familie Lakserillette med fennikelsalat Den sprøde fennikel giver bid og friskhed til den røgede laks og er en perfekt forret. Ørredmousse Den meget kendte ørredmousse fra Karolines køkken. Varmrøget laks i filoskål med æbler, wasabi og krebsehaler Vi fik denne forret en nytårsaften. Fantastisk lækkert og flot. Stjerneskud Mettes hjemmelavede stjerneskud med rødspættefilet, rejer, krebsehaler og laks Agurkesuppe med rejer Læskende frisk sommerforret Torskemedaljon med svampe, bacon og hvidvin Meget lækker og anderledes forret Brøndkarsesuppe med jordskokkechips Butterdejsstang med skinke og ost Meget nem og hurtig til snack, forret eller natmad Hokkaidosuppe Lækker cremet græskarsuppe Ovnbagt torsk med Beurre Blanc Rigeligt smør! Rørt tatar med tilbehør