Forretter


		Ørredmousse Den meget kendte ørredmousse fra Karolines køkken. Røget laks med æblesalat og ristet rugbrød Både sur, sød og salt forret som er nem at lave Hokkaidosuppe Lækker cremet græskarsuppe Butterdejsstang med skinke og ost Meget nem og hurtig til snack, forret eller natmad Rejeroulade med spinat og dilddressing En velsmagende og dekorativ forret Torskemedaljon med svampe, bacon og hvidvin Meget lækker og anderledes forret Brøndkarsesuppe med jordskokkechips Lynstegt tun med wasabimayo Thaiinspireret spicy forret Små snacks med rødløgschutney og confiteret and Fantastisk lille sprød snack/appetizer Lakseroulade med krebsehaler Velsmagende og dekorativ Tunmousse Den årlige julefrokost tradition i vores familie Agurkesuppe med rejer Læskende frisk sommerforret Varmrøget laks i filoskål med æbler, wasabi og krebsehaler Vi fik denne forret en nytårsaften. Fantastisk lækkert og flot. Lakserillette med fennikelsalat Den sprøde fennikel giver bid og friskhed til den røgede laks og er en perfekt forret. Stjerneskud Mettes hjemmelavede stjerneskud med rødspættefilet, rejer, krebsehaler og laks Jordskokkesuppe med ristede kammuslinger Meget lækker og cremet suppe Hønsesalat på ananasring Den klassiske hønsesalat på ananasring med bacon Rørt tatar med tilbehør Ovnbagt torsk med Beurre Blanc Rigeligt smør! Croquetas Her de originale med svampe og skinke. Kun fantasien sætter grænser for hvad man kan komme i Croquetas.