Forretter


		Agurkesuppe med rejer Læskende frisk sommerforret Stjerneskud Mettes hjemmelavede stjerneskud med rødspættefilet, rejer, krebsehaler og laks Croquetas Her de originale med svampe og skinke. Kun fantasien sætter grænser for hvad man kan komme i Croquetas. Lynstegt tun med wasabimayo Thaiinspireret spicy forret Varmrøget laks i filoskål med æbler, wasabi og krebsehaler Vi fik denne forret en nytårsaften. Fantastisk lækkert og flot. Tunmousse Den årlige julefrokost tradition i vores familie Butterdejsstang med skinke og ost Meget nem og hurtig til snack, forret eller natmad Rørt tatar med tilbehør Hokkaidosuppe Lækker cremet græskarsuppe Brøndkarsesuppe med jordskokkechips Små snacks med rødløgschutney og confiteret and Fantastisk lille sprød snack/appetizer Hønsesalat på ananasring Den klassiske hønsesalat på ananasring med bacon Ovnbagt torsk med Beurre Blanc Rigeligt smør! Torskemedaljon med svampe, bacon og hvidvin Meget lækker og anderledes forret Lakserillette med fennikelsalat Den sprøde fennikel giver bid og friskhed til den røgede laks og er en perfekt forret. Ørredmousse Den meget kendte ørredmousse fra Karolines køkken. Røget laks med æblesalat og ristet rugbrød Både sur, sød og salt forret som er nem at lave Jordskokkesuppe med ristede kammuslinger Meget lækker og cremet suppe Rejeroulade med spinat og dilddressing En velsmagende og dekorativ forret Lakseroulade med krebsehaler Velsmagende og dekorativ