Tilbage
Havre- og chokolade cookies

Havre- og chokolade cookies

Ca. 20 stk.

Ingredienser

250 g. smør
250 g. sukker
2 æg
1/2 tsk. fint salt
1 tsk. vanillesukker
1 tsk. bagepulver
150 g. mel
4 dl. havregryn
200 g. mørk chokolade

Instruktioner

  • Rør æg og sukker sammen.
  • Bland mel, vanille, bagepulver og salt sammen og rør det i sukkerblandingen.
  • Smelt smørret og tilsæt det i dejen. Rør godt sammen.
  • Tilsæt havregryn og hakket chokolade.
  • Sæt små portioner på en bageplade, ca. 6-8 stk. på en plade. De flyder meget ud.
  • Bages ved 200 grader i ca. 6-8 min.